#الدهون الصحية
أبرز مصادر الدهون الصحية المفيدة للقلب وفق اختصاصية تغذية
لم تعد الدهون كلها ضارة كما يعتقد البعض، بل إن هناك دهونًا صحية تلعب دورًا مهمًا في حماية القلب وتعزيز الصحة العامة. وتؤكد اختصاصيات التغذية أن إدراج هذه الدهون ضمن النظام الغذائي اليومي يساهم في خفض الكوليسترول الضار وتحسين وظائف الجسم.
الزنجلان سيد الأطباق الرمضانية
الزنجلان (السمسم) غني بالعناصر الغذائية مثل الدهون الصحية، البروتين، الألياف، والمعادن. يساعد في تعزيز صحة القلب، تقوية العظام، تحسين الهضم، ترطيب البشرة والشعر، تنظيم السكر في الدم، وزيادة الطاقة. يمكن تناوله بإضافته للطعام أو استخدام زيته في الطهي.