#الإفطار
فوائد الفلفل الملوَّن في رمضان: أهمية إدخاله في وجبتي الإفطار والسحور
يُعدّ الفلفل الملوَّن من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية خلال شهر رمضان، ويساهم في تعزيز المناعة وترطيب الجسم ودعم صحة البشرة.
كيف تستعد لشهر رمضان 2026 بطريقة صحية ومنظمة
تعرف على أهم خطوات التحضير لشهر رمضان 2026 للحفاظ على صحتك، تنظيم وقتك، وتجربة صيام متوازن ومثمر.
أجواء رمضان قلب أطلال غزة إبتسامة وسط الدمار
حلّ شهر رمضان على أهل غزة للعام الثاني على التوالي في ظل أوضاع صعبة بسبب الدمار الذي خلفه العدوان الإسرائيلي. رغم الظروف القاسية، تجمع الفلسطينيون حول موائد الإفطار، سواء فوق أنقاض منازلهم المدمرة أو في خيام تفتقر إلى أبسط مقومات الحياة. في مشهد يعكس الصمود، عادت بعض التقاليد الرمضانية مثل عمل المسحراتي الذي جاب شوارع خان يونس، وعلّق الأهالي الفوانيس وزيّنوا جدران منازلهم المهدمة برسوم ملونة. هذه المشاهد تُظهر إصرار الفلسطينيين على الاحتفال بشهر رمضان رغم الصعاب، وسط أجواء مليئة بالأمل وروحانية الشهر الفضيل.
إفطار في قلعة وندسور بالقصر الملكي البريطاني للمسلمين
في حدث تاريخي غير مسبوق، استضافت قاعة سانت جورج داخل قلعة وندسور أول إفطار رمضاني مفتوح، حيث رُفع الأذان في القلعة للمرة الأولى منذ أكثر من ألف عام. نظّمت الحدث مؤسسة رمضان الخيرية، ومقرها لندن، بهدف تعزيز قيم التفاهم والحوار بين الأديان. شهدت القلعة الملكية، المعروفة باستقبال رؤساء الدول وإقامة الولائم الرسمية، تجمع أكثر من 350 شخصًا من مختلف الخلفيات الدينية والثقافية. ومع غروب الشمس، صدح الأذان في أرجاء القلعة، ليجتمع الضيوف على مائدة الإفطار بعد أداء الصلاة، وسط أجواء تعكس روح الشهر الكريم. وأعلن موقع رويال كوليكشن ترست عن الحدث، موجه
الحريرة المغربية سيدة المائدة الرمضانية
الحريرة المغربية هي حساء تقليدي شهير، خاصة في شهر رمضان، حيث تعد وجبة أساسية على مائدة الإفطار. تتكون من اللحم، العدس، الحمص، الطماطم، والتوابل، مما يمنحها نكهة غنية وقيمة غذائية عالية. تتميز بفوائدها الصحية، مثل توفير الطاقة والبروتينات والألياف. إلى جانب قيمتها الغذائية، تحمل الحريرة مكانة ثقافية، إذ ترمز إلى الضيافة والتقاليد المغربية العريقة.
اليوم الأول من رمضان بداية روحانية جديدة
اليوم الأول من رمضان يمثل بداية روحانية جديدة للمسلمين، حيث يستقبلونه بالفرح والاستعداد النفسي والجسدي. يبدأ اليوم بالسحور وصلاة الفجر، ثم يمضي الصائم نهاره بالصبر والعبادات، مع الحرص على قراءة القرآن والأذكار. يقترب وقت الإفطار وسط أجواء عائلية دافئة، ويُعدّ هذا اليوم فرصة لوضع خطة إيمانية لشهر مليء بالطاعات وترك العادات السيئة. مع نهايته، يشعر الصائم بالراحة والطمأنينة، مستعدًا لمواصلة رحلته الإيمانية في رمضان.
سلو طبق رمضان الشهير
سلو، المعروف أيضًا بالسفوف أو الزميتة، هو حلوى مغربية تقليدية تحضر خلال شهر رمضان، لما لها من فوائد غذائية تمد الجسم بالطاقة بعد الصيام. يتكون سلو من الدقيق المحمص، اللوز، السمسم، العسل، الزبدة، والتوابل مثل القرفة واليانسون، مما يجعله غنياً بالسعرات الحرارية والمعادن المفيدة. يتم تحضيره مسبقًا ويُحفظ في أوعية محكمة الإغلاق ليُقدّم طوال الشهر. يُزين عادة باللوز ويُقدم مع الشاي أو الحليب. يُعد سلو جزءًا من التراث المغربي الأصيل، حيث يضفي لمسة خاصة على المائدة الرمضانية.